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话说这烹叔,那可是我们村子里出了名的厨艺高手,他那手艺,简直让人垂涎三尺。要说叔宠,那更是无人不知无人不晓,他那宠溺的眼神,就像鸡护崽一样,让人心里暖洋洋的。
记得有一次,我跟着叔去集市上买,那会儿正是夏天,天气热得跟蒸笼似的。叔挑了块肥瘦相间的猪,那啊,鲜得跟小姑脸蛋似的。我一边跟着叔,一边偷吃他手中的,那味道,简直了不得。
“叔,你这怎么这么好吃啊?”我忍不住问。
叔哈哈一笑,拍拍我的头:“傻小子,这可是我秘方,等长大了,我教给你。”
走着走着,我们来到了一个卖辣椒的摊位前,叔买了一斤辣椒,那辣椒红彤彤的,看起来就辣得让人心里发痒。
“叔,你这辣椒买这么多啥?”我好奇地问。
叔瞪了我一眼,说:“你这小兔崽子,不知道我这是要做什么吗?”
我摇摇头,叔神秘兮兮地告诉我:“我要给你做道菜,保证让你辣得满地打滚。”
回到家,叔开始忙活了。他先把切成小块,再用辣椒、葱姜蒜等调料腌制一番。那香味,简直让人忍不住流口水。
“叔,你这菜怎么做这么久啊?”我忍不住问。
叔白了我一眼:“你这小兔崽子,不懂就别问,等会儿你就知道了。”
终于,菜做好了。叔端上一盘热气腾腾的辣子,那块在辣椒的映衬下,红彤彤的,看起来就辣得让人心里痒痒。
“来,尝尝看。”叔夹了一块递给我。
我小心翼翼地咬了一口,那辣味瞬间在嘴里开来,我忍不住“嘶”地吸了一口冷气。
“怎么样,好吃吧?”叔得意地笑。
我点点头,说:“叔,你这菜真好吃,就是辣得有点。”
叔哈哈一笑:“这还不算什么,等你长大了,我再教你做更辣的菜。”
从那以后,我就成了叔的宠儿。每当我有困难,叔总会第一个站出来帮我。而我也在叔的熏陶下,学会了做菜,也学会了疼人。
有一次,我生病了,叔特意为我炖了一锅鸡汤。那鸡汤,鲜美无比,喝下去,整个人都暖和了起来。
“叔,谢谢你。”我感激地说。
叔拍拍我的肩膀:“傻小子,我们是叔侄,有什么好谢的。”
这就是我叔的故事,一个疼爱侄子的厨艺高手。在他的下,我也学会了做菜,学会了疼人。而这一切,都源于他那一句:“傻小子,我是你叔,疼你,那是应该的。”