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匿名 2025-09-18
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匿名 2025-09-18
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太阳刚刚露出笑脸，那金色的阳光洒在古城墙上，映得街道两旁的树叶闪着油油的光。老张头儿推着那辆破旧的人力车，哼着小曲儿，穿梭在熙熙攘攘的街头。他今天有个重要任务，那就是去给城西的老李家送刚出锅的鲤鱼焙面。
这鲤鱼焙面啊，可是老张头儿的拿手绝活。他做的鲤鱼焙面，那鱼儿鲜嫩，面香扑鼻，一出锅就香气四溢，让人闻了直咽口水。老李家那老少爷们儿，每逢佳节必点这道菜，成了他们家的传统。
老张头儿走到城西的老李家门口，还没来得及敲门，就听见院子里传来一阵欢声笑语。他放下车子，隔着院墙往里一看，这不是李大娘吗？她正拿着一把蒲扇，一边扇风一边笑得合不拢嘴。
“李大娘，您这是笑啥呢？”老张头儿一边说，一边从车上拿出那盆热气腾腾的鲤鱼焙面。
“老张啊，你来了就好，我家老爷子今天过生日，正好想吃你做的鲤鱼焙面，这不，我正高兴呢！”李大娘一把拉住老张头儿的手，满脸的喜悦。
“那我就放心了，这鲤鱼焙面可是我老张的看家本事，保证让您家老爷子吃得高兴！”老张头儿拍拍胸脯，一副自信满满的样子。
不一会儿，鲤鱼焙面端上了桌。老李家老爷子一见这菜，眼睛都亮了。他拿起筷子，夹起一块鱼肉，送进嘴里。那鱼肉鲜嫩可口，入口即化，再配上那香喷喷的焙面，真是美味至极。
“老张啊，你这手艺真是没得说，这鱼儿做得比我还嫩呢！”老李家老爷子连声夸赞。
“那是，那是，我这鲤鱼焙面可是秘方，自然不一样。”老张头儿笑着回答，心里美滋滋的。
吃完了饭，老李家老爷子拉着老张头儿的手，非要让他留下来喝杯茶。老张头儿也不客气，坐下来，和李大娘拉起了家常。
“李大娘，您知道不，现在城里的年轻人啊，都不愿意学这门手艺了。你说这鲤鱼焙面多好，咋就没人愿意继承呢？”老张头儿叹了口气，一脸的惋惜。
“老张啊，这世道嘛，就是变化快。现在的年轻人，谁愿意像我们这样，就守着这一亩三分地呢？”李大娘摇摇头，一脸的无奈。
“那倒是，我还是希望这门手艺能传承下去。咱们这鲤鱼焙面，可是咱老祖宗留下的宝贝啊！”老张头儿说着，眼神里满是坚定。
天色渐晚，老张头儿起身告辞。他推着车子，走在回家的路上，心里满是感慨。他想，这鲤鱼焙面，就像是他和老李家之间的友谊，永远都不会改变。而这份友谊，就像这古城墙一样，历经风雨，依然屹立不倒。