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匿名 2025-08-18
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匿名 2025-08-18
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我要留言：
说起来咱们成都的甜水面小哥，那可真是个人物，简直就是一道亮丽的风景线。那天，我闲得，跑去锦里古街晃悠，没想到一眼就瞧见了个小个子，他正端着一碗甜水面，在那儿吆喝得跟唱戏似的。
“甜水面，甜水面，吃一碗，不！”他那嗓门儿，简直可以把天都喊亮了。我凑近一看，哟，这小哥长得还挺精神的，小脸儿红扑扑的，一看就是从小吃惯了麻辣的四川娃儿。
“哎，小哥，你这甜水面怎么这么香啊？”我忍不住问了一句。
“这你就问对人了，我这是秘方，甜水面里的红糖和芝麻酱，都是我亲手调的，保证你吃了一碗还想第二碗！”小哥一边说，一边把那碗甜水面往我面前一递，那眼神，简直就是在说：“快来尝尝吧，包你满意！”
我被他那热情劲儿了，也不客气，拿起筷子就开吃。这甜水面，甜得恰到好处，又带着一丝丝的麻辣，吃在嘴里，那叫一个舒服啊。我一边吃，一边忍不住夸赞：“小哥，你这手艺真是没得说，比那些大饭店的厨子都强！”
“那我从小跟着学做甜水面，这可是我的看家本领！”小哥得意地一笑，那笑容，简直可以迷倒一片。
“小哥，你这甜水面怎么这么受欢迎啊？”我又问了一句。
“这还不简单，咱们成都人喜欢吃辣，我这就把甜水面做得既甜又辣，既能满足大家吃辣的，又能享受到甜的味道，自然就受欢迎了嘛！”小哥边说边给我夹了一筷子，那动作，简直就像是在喂小宝宝。
“小哥，你这甜水面有啥子特色？”我又问。
“特色啊，我这里有几个特色，比如说，我这甜水面里的红糖，都是我从云南那边背回来的，那可是正宗的云南红糖，甜度高，营养价值也高；再比如说，我这芝麻酱，也是我自己磨的，那香味儿，是一绝！”小哥说着，还特意给我展示了一下他磨芝麻酱的工具。
我看着他那一本正经的样子，忍不住笑了：“小哥，你这手艺，真是让人佩服啊！”
“那还用说，我说了，做甜水面，就要用心，不能马虎。”小哥说完，又给我夹了一筷子，那眼神，仿佛在说：“快来尝尝，让你满意！”
我看着他那一脸认样子，心里暖暖的。这小哥，虽然长得不帅，但那股子认真劲儿，却让人忍不住想为他。我想，这就是成都人的魅力吧，无论做什么，都能做到，让人佩服得五体投地。
吃完甜水面，我付了钱，和小哥道了别。走在回家的路上，我心里还回味着那碗甜水面的味道，还有小哥那热情洋溢的笑容。哎，这成都，真是个好地方，不仅有好吃的，还有好人，让人流连忘返。