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匿名 2025-07-30
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匿名 2025-07-30
顶一个
我要留言：
我这人就是爱凑热闹，那天在街上闲逛，忽地看见一辆补肉车，那车长得可真是个“大个子”，就像个胖墩墩的汉子，停在路边，周围的人都是指指点点，我就好奇地凑了过去。
这补肉车，说起来也是咱河南的特色，别看它外表糙糙的，但里面的货色可不少。车主是个大兄弟，戴着一顶破草帽，脸上晒得跟碳似的，一看就是长期在外风吹日晒的。他一见我过来，笑眯眯地问我：“兄弟，来两串肉不？咱这肉，新鲜得很，都是自家养的猪，肥而不腻。”
我一听，心里乐开了花，河南人嘛，哪能不吃肉呢？我赶紧说：“行嘞，来两串，多放点辣椒，辣得我嗓子冒烟才好。”
大兄弟点点头，熟练地拿起一把肉，放在案板上，一刀下去，那肉就像被切成了豆腐，软软的，滑滑的。我看着都流口水了。
“兄弟，你这刀法真是一绝啊！”我忍不住赞叹道。
大兄弟一笑：“那我这可是手艺，练了这么多年，刀工还是不错的。”
不一会儿，两串肉串就做好了，大兄弟把肉串递给我，我一边吃着，一边看着周围的人。这时，旁边一个大妈说：“这肉串香得跟啥似的，我也要来一串。”
大兄弟笑着应道：“行嘞，大妈，您稍等，这就给您做。”
大妈接过肉串，一边吃一边点头：“嗯，这肉串真不错，比城里的那些肉串好吃多了。”
我听着大话，心里也觉得自豪，咱河南的美食就是有魅力。
这时，一个小朋友跑了过来，指着补肉车问：“爸爸，这是什么车啊？”
他爸爸笑着解释：“这是补肉车，专门串的。”
小朋友瞪大了眼睛：“哇，爸爸，我也想吃！”
他爸爸摸摸的头：“好，爸爸给你买。”
看着这一家三口，我心里暖洋洋的。这时，大兄弟又给我递过来一串肉：“兄弟，再给你来一串，这肉串吃着香，还能解解馋。”
我笑着接过肉串：“谢谢啦，兄弟，你这人真是热心肠。”
大兄弟摆摆手：“没事，都是乡里乡亲的，互相帮助嘛。”
我吃着肉串，看着周围的人，心里想着：这补肉车，就像咱河南人一样，虽然外表糙糙的，但内心却是热情好客，让人感到温暖。这车，这肉，这乡情，真是让人回味无穷啊！