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匿名 2025-07-07
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匿名 2025-07-07
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咱这河南乡下的李大锤,可是个出了名的吃货。这天,他听说镇上的老张头子新开了一家餐馆,主打鱼香肉丝,说是那味道能让人活受罪。李大锤一听,心里那个痒痒,这不,一溜小跑就奔过去了。
进了餐馆,那香味儿直往鼻子里钻,李大锤忍不住咽了咽口水。老张头子一见李大锤,笑得眼睛都眯成了一条缝:“李大锤,你这可来对了,我这鱼香肉丝,保准让你吃了还想吃,活受罪啊!”
李大锤一拍胸脯:“老张头子,你这话我信。咱这乡里人,就图个实在。来,给我来一份!”
不一会儿,热气腾腾的鱼香肉丝端了上来。李大锤一看,那颜色红彤彤的,跟咱这河南的红辣椒似的,一看就让人心里热乎。他夹了一筷子,那酸辣味儿直冲脑门,辣得他直哈气。
“这滋味儿,真是活受罪啊!”李大锤一边擦汗,一边说道。
老张头子在一旁笑得前俯后仰:“李大锤,你这人,真是没谁了。我这鱼香肉丝,可不是一般人能吃的。你看看,这肉丝切得细不细,这辣椒炒得红不红,这醋加得正好,这才叫活受罪呢!”
李大锤吃了两口,觉得嘴里辣得像火烧,可就是停不下来。他一边吃,一边跟老张头子聊着天:“老张头子,你这鱼香肉丝怎么这么好吃?是不是加了什么秘方啊?”
老张头子神秘兮兮地一笑:“秘方啊,那可多了去了。我这鱼香肉丝,用的是上好的猪肉,加上新鲜的木耳、笋丝,再加上秘制的鱼香酱,这味道自然不一样。”
李大锤一听,眼睛都亮了:“老张头子,你这秘方可得传授给我啊!我回去也要做给大伙儿尝尝。”
老张头子摆摆手:“这秘方可不能随便传人,得有缘人才能学会。你这么喜欢吃,我可以偷偷教你几招。”
两人你一言我一语,一边吃,一边聊,那鱼香肉丝转眼间就见了底。李大锤吃得满头大汗,可他嘴里却直喊:“老张头子,你这鱼香肉丝,真是活受罪啊,可我吃了还想吃!”
老张头子笑着拍了拍李大锤的肩膀:“这就对了,咱河南人,就得这么吃,吃出个活受罪,才叫人生!”
李大锤连连点头,心里那个美啊,就像喝了蜜一样甜。他知道,这次来对了,不仅吃到了活受罪的鱼香肉丝,还交了一个知心的朋友。从此,他逢人便说:“我这辈子,最得意的两件事,一是娶了贤惠的,二是吃到了老张头子的鱼香肉丝,真是活受罪啊!”