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匿名 2025-06-30
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匿名 2025-06-30
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太阳刚冒出个头，老李头就扛着个破旧的自行车，吆喝着：“哎，走过路过，错过，寿光肉火烧，38秒出锅，香喷喷的，来一个尝尝啊！”
这寿光肉火烧，在咱寿光那可是出了名的，皮脆肉嫩，一口咬下去，那叫一个香。老李头这摊位，就设在城门口，人来人往，生意那叫一个红火。
这天，老李头正忙得不亦乐乎，突然，一个穿着时髦的小伙子走了过来，他一边啃着面包，一边瞥了一眼老李头的摊位，不屑地说：“哟，这不是老李头吗？怎么，这寿光肉火烧还能当饭吃啊？”
老李头一听，心里暗笑：“这小子，还真是嘴硬。我就不信，我这38秒出锅的肉火烧，还比不上他那洋面包。”
于是，老李头笑眯眯地说：“哎，小伙子，你这洋面包再好吃，也比不上咱寿光肉火烧的香啊。来，尝一个，保管你吃了还想吃。”
小伙子瞪大了眼睛，一脸不相信的样子，但还是咬了一口。，那小子眼睛都直了，嘴巴也合不拢，连声说：“老李头，你这肉火烧真是一绝啊，比那洋面包好吃多了！”
老李头哈哈大笑：“这就对了，小伙子。咱寿光肉火烧，那可是有讲究的。你看，这肉，都是精选的上等五花肉，肥而不腻；这面，那可是咱寿光特有的麦子面，劲道十足。再加上那独特的秘制酱料，一锅一锅地烙，那香味，简直能飘十里八乡。”
正说着，旁边一个老邻居走了过来，拍拍老李头的肩膀说：“老李头，你这肉火烧，真是越来越有味道了。我刚才路过，闻着香味就忍不住来了。”
老李头得意地一笑：“那是，那是。我这肉火烧，那可是咱寿光的骄傲。再说了，我这38秒出锅的绝活，也是别人学不来的。”
说着，老李头拿起一块肉火烧，递给邻居：“来，尝尝，这可是我刚刚烙好的。”
邻居咬了一口，脸上立刻露出了满足的笑容：“老李头，你这肉火烧，真是越吃越香。我这就回去，给我那孙子也带几个去。”
看着邻居离开的背影，老李头心里美滋滋的。他知道，这寿光肉火烧，已经成为了他生活的一部分，也是他在这座城市里的一个小小骄傲。
而这38秒出锅的绝活，更是他多年积累的匠心独运。每当看到那热气腾腾的肉火烧，老李头都会想起自己年轻时的那些岁月，那些为了生活奔波劳碌的日子。
如今，虽然年纪大了，但老李头依然坚守着自己的摊位，用他的手艺，为这座城市的居民带来一份温暖和美味。而这38秒出锅的寿光肉火烧，也成为了他人生中最美的风景。