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匿名 2025-06-27
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匿名 2025-06-27
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说起果仁菠菜，俺这就想起我小时候那事儿了。那时候，俺村儿里有个叫老张的，他那果仁菠菜做得那叫一个绝，简直就能跟城里的大饭店里的菜媲美。这事儿还得从老张的说起。
老张的叫李翠花，那可是个心灵手巧的主儿。她做的果仁菠菜，那味道简直了得，让人吃了还想吃。可这李翠花啊，却有个坏毛病，就是爱斤斤计较。这不，有一天，老张从集市上买回了一大袋果仁，准备做果仁菠菜。
老张回到家，把果仁倒出来，一边数一边嘀咕：“这果仁怎么这么多啊，做这么一盘子菜，够吃几顿了？”李翠花在一旁听着，心里直犯嘀咕：“这老头子怎么这么大方，买这么多果仁，不会是要给我补身体吧？”
第二天，老张开始准备做果仁菠菜。他先把菠菜洗净，切成小段，然后放锅里焯水。这时候，李翠花过来问：“老头子，这果仁菠菜怎么做啊？”老张说：“先把菠菜焯水，然后放凉，再拌上果仁、酱油、醋、香油，最后撒上点蒜末，就OK了。”
李翠花一听，心里乐开了花：“老头子，你真会过日子，这么简单就能做出这么好吃的菜。”说着，她拿起一把果仁，一边往菠菜里放，一边嘴里嘟囔：“这么多果仁，够我们吃好几天了。”
做好果仁菠菜后，老张和李翠花坐在桌前，一边吃一边聊天。老张说：“翠花，这果仁菠菜做得怎么样？”李翠花夹了一口，说道：“老头子，你做的果仁菠菜真好吃，比城里的饭店里的菜都好吃。”
吃完果仁菠菜，老张说：“翠花，你看这果仁菠菜这么好吃，咱们得好好珍惜粮食，不能浪费啊。”李翠花点点头，说：“老头子说得对，咱们得好好珍惜粮食，不能浪费。”
从那以后，老张和李翠花家的果仁菠菜成了村里的招牌菜。每当有客人来家里做客，他们都会做上一盘果仁菠菜，让大家品尝。而老张和李翠花也因为这个好习惯，过上了幸福美满的生活。
这事儿传出去后，村里的年轻人纷纷效仿，也开始学会做果仁菠菜。而老张和李翠花的果仁菠菜也成了村里的美食传说。每当提起果仁菠菜，人们都会想起那个善良、勤劳、懂得珍惜的老张和李翠花。
如今，老张和李翠花已经年过古稀，但他们的果仁菠菜依然传承着。每当看到村里的小们围坐在桌前，一边吃着果仁菠菜，一边欢声笑语，老张和李翠花都会露出欣慰的笑容。因为他们知道，这份美食传承，将会一直延续下去。