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匿名 2025-06-24
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匿名 2025-06-24
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这事儿得从俺村儿里说起。咱村儿里有个叫阿宁的，人长得那叫一个俊，可就是有点儿憨厚。这天，阿宁闲得没事儿干，就跑到村头儿那棵老槐树下，跟大伙儿吹牛聊天。
“哎，大伙儿，你们说这世上啥最神奇？”阿宁一拍大腿，神神秘秘地说。
“还能啥，当然是咱河南的烩面了！”一个老汉笑眯眯地接口道。
“那玩意儿有啥神奇的？”阿宁不屑一顾，“咱村儿里谁不会做？”
“你这家伙，就你那手艺，做出来的烩面能跟人家比？”旁边一个年轻后生撇了撇嘴，“你那是糊弄人呢吧？”
“你小子，敢小看我？”阿宁瞪大了眼睛，一拍胸脯，“我这就给你露一手，让你见识见识啥叫正宗河南烩面！”
说完，阿宁就回家开始忙活起来。他翻箱倒柜，找出了那把的刀，又从锅里舀了一瓢水，开始和面。
“哎，阿宁，你这面和得啥时候啊？”旁边一个村民好奇地问。
“别急，别急，这面和得讲究火候，火候到了，面才筋道。”阿宁头也不抬，一边和面一边解释。
过了一会儿，阿宁把面团揉得圆圆的，切成细条，然后下锅煮熟。煮熟后，他又开始炒菜，炒得那叫一个香。
“阿宁，你这菜炒得跟饭店似的！”一个村民忍不住赞叹。
“那是，咱河南人做菜，那可是有讲究的。”阿宁得意洋洋地说。
终于，一切准备就绪，阿宁把煮好的面和炒好的菜放在一起，搅拌均匀。那香味儿，直往人鼻子里钻。
“来来来，大家尝尝我做的烩面！”阿宁端着碗，走到大家面前。
“阿宁，你这烩面做得真不错，比饭店的还好吃！”一个村民忍不住夸奖。
“那是，咱河南人做菜，那可是有传承的。”阿宁笑得合不拢嘴。
就在这时，村头儿突然传来一阵喧闹声。原来，邻村的一个，骑着摩托车来咱村儿了，还把摩托车停在村头儿，大喊大叫。
“这又来捣乱了！”一个村民忍不住骂道。
“别管他，咱们吃烩面吧。”阿宁摆了摆手，继续和大家一起享受美食。
吃完烩面，天色已晚。阿宁送走了大家，独自一人回到家里。他坐在床边，回味着今天的经历，心里美滋滋的。
“哎，咱河南人就是有这股子韧劲儿，啥事儿，都能干出个样子来。”阿宁自言自语。
从此，阿宁成了村里的烩面高手，他的烩面也成了村里的一道风景线。而那个，也再也没有来捣乱，也许，他也被阿宁的烩面征服了吧。