1、积分：85积分（已免积分）
2、来自网络公开云，本站不存储资源。
3、资源文件均为第三方站点页面。
4、仅供学习和交流，不得用于商业用途。
5、如有侵权内容请联系删除。资源投诉
6、请认真阅读以上免责声明，同意继续访问
匿名 2025-05-26
666
匿名 2025-05-26
顶一个
我要留言：
话说咱这河南乡下，有一户人家，主人叫金丙，是个地道的老厨子。金丙那手烹肉的技艺，十里八乡都是出了名的，只要是他烹的肉，那味道那叫一个绝，让人吃了还想吃。
这金丙，人长得五大三粗，一张脸笑眯眯的，跟谁都能聊得来。他烹肉那功夫，那可是的，从小跟爹爹学，一学就是几十年，如今烹得一手好肉，那叫一个出神入化。
这一天，金丙正在自家的厨房里忙活，院子里的小鸡啄米，院墙外的狗在吠，一片热闹非凡。金丙正准备给村里的老少爷们烹一桌丰盛的酒席，让大家尝尝他的手艺。
金丙先是从后院里牵出一头大肥猪，那猪膘肥体壮，一看就是经过精心饲养的。金丙把猪牵到院子里，对着猪就是一顿猛踹，把猪踹得嗷嗷叫。他拿起一把锋利的刀，一刀下去，把猪。
接着，金丙开始洗猪，把猪身上的毛、血水、杂物都清理干净。他又从缸里捞出几块豆腐，把豆腐切成小块，放入盆中，倒入清水，让豆腐在水中浸泡。
金丙烹肉有个秘诀，那就是先得用豆腐来吸收猪肉的腥味。他一边忙活着，一边嘴里唠叨着：“这豆腐啊，就是好东西，能吸腥去味，让肉变得更鲜美。”
洗完猪肉，金丙就开始烹肉了。他先把猪肉切成块，然后放入锅中，加入适量的清水，放入几片姜片、几颗大葱，煮上一会儿。等到猪肉煮得差不多了，金丙又把豆腐放入锅中，继续煮。
这时候，院子里飘出了肉香，让人垂涎欲滴。金丙笑着对旁边帮忙的邻居说：“这肉，煮得正好，待会儿咱们就能吃到美味佳肴了。”
不一会儿，肉和豆腐都煮熟了。金丙把豆腐捞出来，放在一边晾凉。他又把猪肉捞出来，切成薄片，码放在盘中。
金丙烹肉的绝活儿，就是调味。他拿出一个精致的调料盒，里面有各种各样的调料，有辣椒、花椒、豆瓣酱、酱油、醋、糖等。金丙把各种调料按比例倒入锅中，然后点火，开始烹制。
这时候，厨房里弥漫着的香味，让人忍不住咽口水。金丙一边烹肉，一边笑着说：“这肉啊，得用心烹，才能烹出美味。你们看着吧，待会儿这肉，保管让你们吃个够。”
终于，肉烹好了。金丙把肉片夹在豆腐中间，码放在盘子里，端到了院子里。村民们纷纷围过来，争相品尝这美味的肉。
金丙笑着对大家说：“这肉，就这味儿，好吃不腻，吃了还想吃。大家快来尝尝吧。”
村民们纷纷拿起筷子，夹起肉片，放入嘴里。那味道，真是鲜美无比，让人回味无穷。大家一边吃，一边夸赞：“金丙这手艺，真是绝了，比城里的酒店都好吃。”
金丙听了，脸上笑开了花。他知道，自己烹的肉，又得到了大家的认可。这让他感到无比自豪，也更加坚定了自己烹肉的信念。
从此，金丙的烹肉手艺传遍了乡里，大家都争相来品尝他的美食。而金丙也一直保持着他的烹饪热情，用他的双手，为村民们烹制出更多美味的佳肴。