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匿名 2025-05-23
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匿名 2025-05-23
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咱村儿里有个大闺女，名叫小芳，长得那叫一个俊俏，那皮肤白得能照出人脸。这小芳啊，不是一般的能干，家里家外一把抓，那手艺也是没得说。这不，最近她奇想，要给咱村子里的人做点啥好吃的，让大伙儿都尝尝她的手艺。
这天，小芳在家里捣鼓了一整天，把厨房弄得跟个战场似的。她跟个“小厨神”似的，把各种食材都搬了出来，那叫一个热闹。这不，她今天要做的，就是咱河南人最爱吃的海苔饼，她这海苔饼可是有讲究的，低糖低脂，健康又美味。
小芳说：“现在这年轻人，都不爱吃那些甜的、油腻的，都得吃点健康的，我这海苔饼，就是专门给咱村子里的人准备的。”
她先是从市场上买来新鲜的海苔，那海苔绿油油的，看起来就让人食欲大增。接着，她又去超市买了点低糖的面粉，还有那啥，麦芽糖，说是比白糖健康。
“麦芽糖这东西，虽然甜，但比白糖要健康，咱得讲究，不能光顾着好吃，还得顾着身体。”小芳一边说，一边把麦芽糖倒进盆里。
这时候，她爹走过来，一看这架势，忍不住笑了：“小芳啊，你这做法，是不是有点儿太讲究了？咱这海苔饼，不就图个好吃嘛，那么讲究干啥？”
小芳瞪了她爹一眼，说：“爹，你不懂，现在的人都讲究健康，我这海苔饼，低糖低脂，吃了对身体好，你不懂。”
爹摇摇头，说：“你这丫头，真是的，讲究个啥？咱这海苔饼，就是图个香，图个脆，你弄那么多讲究，弄就做失败了。”
小芳哼了一声，说：“爹，你就等着瞧吧，我这海苔饼，保证让你吃了一个还想吃第二个。”
说完，小芳就开始忙活了。她先把面粉和麦芽糖搅拌在一起，揉成面团，然后擀成一个个小圆饼。接着，她把海苔切成细丝，均匀地撒在面饼上。
“这海苔放多了，会不会太咸啊？”小芳一边撒，一边自言自语。
爹在一旁说：“咸了就咸了，又不是啥儿，咱这海苔饼，就是要有点咸味，才好吃。”
小芳点点头，说：“对对对，爹说得对，我这海苔饼，就是要有点咸味，才地道。”
不一会儿，小芳就把所有的面饼都做好了。她把面饼一个个放进烤箱里，烤得金黄酥脆。香味飘得满屋子都是，那叫一个香。
“这味道，真是太好闻了！”小芳闻了闻，笑着说。
爹也跟着闻了闻，说：“这味道，真是让人口水直流。”
小芳把烤好的海苔饼端出来，爹赶紧拿起一块，咬了一口，说：“这味道，真是没得说，比咱们小时候吃的海苔饼还要好吃。”
小芳听了，心里美滋滋的，说：“爹，你喜欢吃就好，我这海苔饼，就是要让大伙儿都喜欢吃。”
就这样，小芳做的低糖海苔饼，在村子里传开了。大伙儿都夸小芳心灵手巧，做的海苔饼好吃又健康。而小芳呢，也乐得合不拢嘴，因为她知道，她做的是一份心意，一份对家乡、对亲人的爱。